Weidegang beim Pferd

Das Frühjahr mit Sonne und Regen lässt das Gras sehr schnell wachsen. Junges Gras hat eine feine, weiche Faser (Zellulose/Hemizellulose), ist deshalb für die Dickdarmflora extrem leicht abbaubar. Im jungen Gras steckt zudem viel Protein und Zucker (Stichwort Fruktan).

Mit zunehmendem Wachstum verteilen sich die Nährstoffe auf einen längeren Halm und werden auch für die Blüte und Samenbildung verbraucht, Zudem wird die weiche Zellulose/Hemizellulose mit der Holzrohfaser Lignin ummantelt, damit das Gras standfest wird. Dies hat auch Folgen für das Heu: Je nach Schnittzeitpunkt ist das Heu deshalb naturgemäß eiweißreicher oder eiweißärmer und seine Rohfaser ändert sich ebenfalls. Mehr zum Thema Schnittzeitpunkte beim Heu, finden Sie hier.

Gras ist für Pferde sehr schmackhaft. Auf der Weide suchen sich die Pferde immer gerne die nachwachsenden, frischen, jungen Halme, schon weil sie aufgrund des höheren Zuckergehaltes süßer schmecken. Pferde halten die Weiden in der Regel von alleine kurz, deshalb steht den Pferden von Frühjahr bis Herbst in der Regel eiweiß- und zuckerreiches, ligninarmes Gras zur Verfügung.

Mehr zur Bedeutung von Zucker (insb. Fruktan) für das Anweiden im Frühjahr und das Abweiden im Herbst sowie zu den möglichen Auswirkungen auf die Verdauung finden Sie hier.

Gras enthält 75–80 % Wasser sowie viel Energie und Protein. Gras ist pflanzliches Protein und sichert damit die Aminosäurenversorgung beim Pferd (sofern es nicht proteinarm ist). Pferde, die auf einer ausreichend großen Weide mit mittlerem Bewuchs (> 10 cm) stehen, sind in der Regel gut mit allen essenziellen Aminosäuren versorgt.

Wichtig zu wissen ist: Je kürzer und jünger das Gras, desto mehr Eiweiß und Zucker enthält es. Dementsprechend ist es sinnvoll zu warten, bis das Gras mindestens 20 cm hoch ist.

Gras ist für Pferde außerordentlich schmackhaft und dementsprechend können Sie davon ausgehen, dass ein Pferd bei freiem Futterangebot in 24 Stunden etwa 2,5% bis 4,5 % seines Körpergewichtes an Trockenmasse Gras fressen wird.

Das bedeutet, ein Pferd von 600 kg Gewicht würde bei freier Aufnahmemöglichkeit schmackhaften Futters rund um die Uhr zumindest 15 kg Trockenmasse fressen. Gras enthält wie bereits geschrieben sehr viel Wasser, sodass dieses Pferd bei ganztägigem Weidegang in Offenstallhaltung pro Tag etwa 75 -90kg Gras in der Originalsubstanz fressen würde (das entspricht dann etwa 15 kg Trockensubstanz), vorausgesetzt Flächengröße und Aufwuchs erlauben dies.

Gerade weil Gras für Pferde so schmackhaft ist, fressen sie bei begrenzter Weidezeit pro Stunde mehr Gras, als sie es bei rund um die Uhr Weidezeit tun. Und die Graslänge hat natürlich ebenfalls Einfluss auf die Menge, es dauert naturgemäß länger, 12 kg kurzes Gras (ab 5 cm) zu fressen, als 12 kg längeres (ab 12 cm).

Das individuelle Fressverhalten eines Pferdes schwankt naturgemäß stark, aber Sie als Besitzerinnen und Besitzer benötigen einen zumindest brauchbaren Anhaltspunkt, wie viel Gras Ihr Pferd auf einer gut bewachsenen Weide pro Stunde bei unterschiedlicher Weidedauer frisst.

Anhand folgender Tabellen können Sie die Grasaufnahme Ihres Pferdes grob schätzen. Mit Hilfe der geschätzten Grasaufnahme können Sie dann errechnen, wie viel Heu oder Kraftfutter weggelassen werden kann.

Tabellen 1 und 2 zeigen dazu die geschätzte Grasaufnahme pro Stunde bei entsprechend angegebener Weidezeit und dem Körpergewicht Ihres Pferdes. Tabelle 1 unterstellt eine Weide mit wenig Bewuchs (< 5 cm), mit Hilfe von Tabelle 2 können Sie die Grasaufnahme Ihres Pferdes auf reichhaltigen Weiden (> 10 cm Aufwuchs) schätzen.

Tabelle 1: Aufwuchs rund 5 cm

Tabelle 2: Aufwuchs 10 cm und mehr, guter Bewuchs

In den Tabellen sehen Sie sehr grobe Mengenangaben, die individuell stark variieren können, aber man kann ganz gut einen Trend erkennen: je kürzer die Weidezeit, desto mehr Gras wird pro Stunde gefressen. Bitte beachten Sie allerdings, dass es sich um Näherungswerte handelt und wir keine generell gültige Aussage zum individuellen Fressverhalten Ihres Pferdes geben können.

Mehr zum Thema Weidegang und Fütterung finden Sie hier.